Manual de oportunidades de inversión de la Provincia de Entre Ríos, en las cadenas de valor avícola, porcina y metalmecánica.
El presente manual tiene por objetivo principal ser una referencia para el análisis de oportunidades de industrialización, innovación e inversión en las cadenas de valor avícola, porcino y metalmecánica de la provincia de Entre Ríos. Busca ser un aporte en pos de generar e incrementar las inversiones, agregando valor en los sistemas productivos en los cuales la provincia es productora de insumos clave.
A los fines de este proyecto, se entiende por oportunidades a la posibilidad de obtener mejoras considerables en la densidad de empresas, las cantidades producidas, el agregado de valor y las exportaciones de la provincia de Entre Ríos. Dichas oportunidades dependen de la articulación entre una dimensión externa o exógena (definida por la dinámica y la organización de los mercados internacionales) y una dimensión interna o endógena (definida en torno al estado de situación de los sistemas productivos entrerrianos y a sus capacidades para realizar los esfuerzos necesarios a fin de integrarse con éxito en las dinámicas internacionales).
En el primer capítulo, se describen las principales características geográficos, socioeconómicas y de infraestructura de la provincia de Entre Ríos, analizando su relación con las cadenas de valor en estudio.
En el segundo capítulo, se realiza una descripción de la economía de la provincia y de su entramado empresarial, haciendo hincapié en su especialización productiva y la distribución del valor agregado. La segunda parte del capítulo se centra en las cadenas de valor en estudio y en las potencialidades que las mismas presentan de inversión.
En el tercer capítulo, se focaliza en los diferentes marcos regulatorios vigentes para la radicación de inversiones en la provincia de Entre Ríos y que regulan la actividad avícola, porcina y metalmecánica en diversos aspectos.
En el cuarto capítulo, se detallan los principales mercados externos demandantes de productos porcinos, avícolas y metalmecánicos, en los que la provincia de Entre Ríos tiene capacidad y/o potencialidad en términos de ventajas comparativas (definidas por la producción de insumos claves), en una segunda parte se realiza una caracterización prospectiva de dichos mercados en relación necesidades de importación, preferencias y poder de compra de los países de destino, y de la oferta mundial competitiva.
En el quinto capítulo, presenta un detalle de los mecanismos de financiación y o promoción de inversiones, aumentos de la capacidad instalada, innovación o procesos de internacionalización vigentes a nivel provincial, nacional e internacional.
